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りんごドリンクあれこれ

これも日経で紹介されていました。毎日一個の林檎を食べると病気知らずになるというような英語の諺(正確な英文忘れました。(汗))がある位、林檎が健康に良いのは周知の話ですが、林檎で生活習慣病を予防というのが記事のテーマでした。



アップル豆乳
りんごジュース 1/2カップ
豆乳 1/2カップ
塩 1グラム
コアントロー(洋酒)で香りつけしてもよい

カロチン・ドリンク
りんご100グラム、にんじん100グラム、レモン10グラムをジューサーにかけ、蜂蜜、砂糖を加えて混ぜ、飲む直前に炭酸水で
2倍に薄める。

ミステリー・ドリンク
グラスにリンゴ・ジュース1/2カップ、ブルーベリージュース(またはグレープフルーツジュース)1/4カップ両方を入れて混ぜる。

by bs2005 | 2006-01-31 12:24 | レシピに挑戦  

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